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彩りヴィーガン三段重おせち 2027  早期予約特典 早割 10/31まで

SKU 27001
¥32,000
1
商品詳細

\超早割は9/30まで!/

彩りヴィーガンおせち 2027

〜心華やぐ 大切な人と囲む新年のおせち〜


栞草 × 5‘s KITCHEn

ふたりのコラボレーションで創る

特別なおせちが2027年のお正月を彩ります

@shirotenari_nourish.sihorigusa

@manabestylefarm


𓍯

昨年よりおつくりしています

栞草・横山ゆきの × 5‘s KITCHEn・真鍋豪の

彩りおせちを皆様に

今年もご紹介させていただきます


真鍋流農園はじめ地域の農家さんの無農薬野菜など

出来るだけオーガニックな食材と調味料を使い

植物の恵みを活かした栞草と5‘s KITCHEnの

独創的な彩り豊かなヴィーガンおせちを

桐の白木三段重に詰め込みます


半年かけて調理法や味付けを見直し

さらにお節にふさわしい内容に


さらにさらに今年は

↓スペシャル企画も盛り込みました!


◯ シロゴナリを共に開催する

 chumart 角田侑右弐さんの

 オリジナル花の小鉢が全セットに

 おひとつずつ入っています


 このお節のお重に合わせて試作を重ねてできた

 オリジナルのとろりとした釉薬をかけた美しい器です


 この器のための型をつくり素焼きの前に

 花びらなどを手で整え

 ひとつひとつが少しずつ違う

 世界にひとつの作品です

 (こちらで選ばせていただき

 黒豆を盛り付けて重箱にセットします)


◯ Rとn製作室 さんの風呂敷包みを

 受注にて承ります

 生地の質感が美しい

 しっかりしたリネン100%

 パーティーのおもたせや贈答にも

 (こちらは別料金のオプションとなります)


*桐箱付きで華やかさもそのまま新年の食卓へ

(重箱のご使用後は小物入れとして使えます)


*熨斗対応


大切な方と共に過ごす新年に

心もお腹も満たすおせちを


◯ お品書き


一の重:

黒豆 chumart

陶器の小鉢

昆布巻き(人参 牛蒡)

伊達巻

たたき牛蒡 チョロギ

田作り(牛蒡 ナッツ)

紅白なます柚子風味

エスニックなます(ビタミン大根 黄人参)

安納芋金団 栗甘露煮

金柑甘露煮蜜柑寒天寄せ


二の重:

大根板麩角煮

菜食肉団子

松風焼き

銀杏松葉

車麩角煮

野菜のテリーヌ

蓮根アマランサス詰め


三の重:

煮しめ 百合根 蓮根 人参 牛蒡 里芋

高野豆腐 結び昆布 椎茸 くわい 菊花なます


◯ 仕様

*桐三段重・2〜3人前目安

*chumart 角田侑右弐 器ひとつ付き

 素材:陶磁器

 おおよそサイズ:直径6 × 高さ5 cm


◯お渡し日時:12/31

 11〜15時


◯ お渡し場所:シロテナリ

(店頭手渡しのみとなります)


◯ 価格:35,000円(税込・桐箱・器1つ付)

*早期ご予約特典:

 超早割 28000円(9/30まで)  終了

 早 割 32000円(10/31まで)


◯お申込み締切:11/30最終


◯ 製作数

  30個限定

 (11/30の時点で10個に満たない場合は

 キャンセルとさせていただき

 全額返金いたします)


数量に達し次第受付終了となります

ぜひお早めにご注文いただけたら嬉しいです!


◯ お節ご注文の方限定オプション

*Rとn製作室の風呂敷包み

 素材:麻100%

 サイズ:80 × 80 cm

 価格:3500円

 申し込み締切:11/30


*chumart 角田侑右弐 器(追加注文)

 素材:陶磁器

 おおよそサイズ:直径6 × 高さ5 cm

 価格:3500円

 申し込み締切:11/30


◉ご購入後、7日以内のお振込完了にてご予約確定となります


*キャンセルポリシー

11/30までのキャンセルについては

振込手数料を引いた額を返金いたします

12/1以降のキャンセルに関しては

100%のキャンセル料がかかります


お問い合わせはメール・DMにて承ります

shirotenari*gmail.com (*→@)


新しい年を寿ぐ祝いのお席の彩りとなりますように

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彩りヴィーガン三段重おせち 2027  早期予約特典 早割 10/31まで

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